Pastaya veda etmeden incelin...

 Kilo kaybetmeye çalışanlar, çoğu kez mutsuz olduğunu söylüyor. 'Sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmeyin' diyen Bill Phillips'in önerileri: Keki kepekli undan yapın. Pudinge şeker yerine tatlandırıcı koyun.

Bill Phillips, forma girmek isteyenlere pozitif düşünmelerini öneriyor: 'Forma girme aşamasını eğlenceli bir süreç olarak görün. Sağlıklı beslenmeyi öğrendiğinizde doğru beslenme programında kendi tercihlerinize yer vermeye başlıyorsunuz.' Beslenme uzmanı, zayıflamayı eğlenceli hale getirmenin yollarını şöyle anlatıyor: 'Eğlenceli ve damak zevkinize uygun bir program oluştururken sevdiğiniz ve sevmediğiniz yemeklerin listesini yapın. Gerekirse küçük değişiklikler yaparak onları sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Örneğin puding seviyorsanız şeker yerine tatlandırıcıyla yapılanı tercih edin. Kek yemek istiyorsanız kepekli un kullanın. Altı gün gerçekten doğru beslendiğinize inanıyorsanız yedinci gün dilediğinizce yiyin ve yeni haftaya moraliniz yüksek başlayın.' Bill Phillips, serbest günün önemine şöyle dikkat çekiyor: 'Yedikleriniz hem iştahınızı kontrol etmeye yardımcı olacak hem de arada bir yüksek kalori almak vücuttaki yağ yakımını hızlandıracaktır. Kendinizi daha özgür hissedecek, yiyemediklerinizin hayalini kurmaya da son vereceksiniz. Haftanın altı günü doğru beslenmeyi öğrendikten sonra zamanla yedinci gün alışkanlıklarınızın dışına çıkmak istemeyeceksiniz. Midenizde ağırlık hissedip hayallerinizi değiştirmeye başlayacaksınız.'

Enerji içeceğini evde hazırlayın

Amerikalı Beslenme Uzmanı Bill Pillips, doğru besinlerle hazırlanan mönünün hastaları hem tok tuttuğunu hem de sevilen yiyecekler içerdiği için mutlu ettiğini söylüyor.

Beşinci gün

Kahvaltı

- Vanilyalı enerji içeceği

Ara öğün

- Rulo dürüm

İçindekiler: 1 yemek kaşığı yağsız krem peynir, 1 yemek kaşığı yağsız rendelenmiş baharatlı burger peyniri, 1 kase doğranmış hindi göğsü, 1 kase ıspanak yaprağı, 1 lavaş, 5-6 adet doğranmış yeşil zeytin.

Hazırlanışı: Bir kapta krem peynir, burger peyniri ve zeytinleri karıştırın. Lavaşın üzerine bu karışımı sürün, üzerine hindi göğsü ve ıspanak yapraklarını ekleyin. Dürüm yapın ve buzdolabında 15 dakika bekletin. Dürümü altı parçaya bölerek servis edin.

Öğle yemeği

- Elmalı salata

İçindekiler: Yarım kutu diyet ton balığı, bir soğanın dörtte biri, 6-7 yaprak doğranmış marul, 1 çay kaşığı yağsız mayonez, 1 doğranmış elma, yarım kereviz, 1 doğranmış domates.

Hazırlanışı: Bir kapta ton balığı, soğan, kereviz, mayonez ve elmayı karıştırın. Marul ve domatesleri tabağa yerleştirin, üzerlerine balıklı karışımı ekleyerek servis edin.

Ara öğün

- Gazlı portakal karışımı

İçindekiler: 1 şişe diyet portakal sodası, yarım kutu yağsız portakallı yoğurt, doğranmış yarım portakal, buz.

Hazırlanışı: Blenderda yoğurt ve sodayı karıştırın. Portakal ve buzları karışıma ekleyin.

Akşam yemeği

- Tavuk şiş

İçindekiler: 1 porsiyon esmer pirinç, 1 porsiyon parçalanmış tavuk göğsü, doğranmış yarım yeşil biber, yarım kırmızı biber, 3 mantar, bir soğanın dörtte biri, zeytinyağı.

Hazırlanışı: Esmer pirinci pişirin. Bir şişe tavuğu, mantarı, doğranmış soğanı, yeşil ve kırmızı biberleri sırayla dizin. Üzerine zeytinyağı gezdirip fırında her bir yüzü 5'er dakika pişirin. Tabağa pilavla birlikte servis yapın.

Gece: Çilek ve yoğurt