• Amerika’da Ulusal Sağlık Enstitüsü ile Ulusal Yaşlanma Enstitüsü’nün 17 yıl süren araştırmaları sonunda , beslenmede  kalori kısıtlaması  yapılınca yaşamın  yüzde 40 oranında uzadığı kanıtlandı.Araştırmada görevli Uzman Doktor George Roth’a  göre daha az kalori alındığında , özelliklede  şekerli ve yağlı gıdalardan kesinti yapıldığından kesinti  yapıldığında  kanser , tansiyon , şeker ve kalp hastalıklarına yakalanma  riski düşüyor.Böylece ömür uzuyor.

• Uzmanlar  “Bir  günde aldığınız kaloriyi yüzde 30 azaltırsanız ömrünüz 50 yıl  daha artabilir.Bunun  için sadece yediklerinize  biraz dikkat edin” dediler.
İngiltere’deki Cornell Üniversitesi uzmanları da araştırmayı destekliyor.İngiliz  uzmanlara  göre  kalori oranı azalınca  metabolizma  yavaşlıyor , böylece vücut  daha az serbest radikal (bir tür enzim) üretiyor.Bu enzimin azalması  kanser , kalp hastalığı  riskini düşürüyor , erken yaşlanmayı önlüyor.
Kadınlar patatese erkekler sosise veda edin.

• Fiziksel olarak aktif olmayan  bir kadın  günde ortalama 1600 kalori alıyor.Kadınların bu oranı yüzde 30 azaltıp 1120 kalori alması gerekir.Bunun için de patates  kızartması , pilav ya da çikolatalı keklerden vazgeçmeli.Erkeklerde bu oran 2 bin 800 kalori.Alınan günlük  kalori miktarı yüzde 30 azaldığında  erkeğin 1960 kalori alması gerekiyor.Bunun için sosis , patates , ekmek , et gibi besinlerden kısması gerekiyor.

Hangi besin kaç kalori???

• 1 dilim beyaz ekmek:80 kalori
• 1 tabak  makarna(yağsız):200 kalori
• 1 bardak portakal suyu:110 kalori
• Patates kızartması (orta boy):450 kalori
• 1 tabak beyaz peynir:360 kalori
• Orta boy muz:110 kalori
• 1 elma:80 kalori
• Fırında Patates:125 kalori
• 100 gram haşlanmış tavuk:214 kalori
• 100 gram haşlanmış dana eti:223 kalori
• 1 dilim çikolatalı kek:300 kalori
• 3 adet sosis:309 kalori
• 1 kutu kola:144 kalori
• 1 kadeh beyaz şarap:100 kalori
• Hazır çorba (bir kase):220 kalori